Mamma Mariolina - Dettaglio Ricette : Torta LUNA - Torta LUNA
Dettaglio Ricette : Torta LUNA
Categorie :
Dolci

Immagine :


Nome :
Torta LUNA

Persone :
6

Difficoltà :
Facile

Tempo :
60

Intro :
.....Era tutta una scomessa ...!!!... ciao Luna!!!!

Ingredienti :
Uova - 3 zucchero 220 g latte - 10 cucchiai burro - 100 g farina -150 g amido buitoni - 150 g [ -oppure 300 g di farina- ] lievito - 1 limone gratt.- 1 grande un pizzico di sale

Preparazione :
Mettete in una ciotola le uova e le frullate leggermente senza niente. Aggiungete lo zucchero e continuate a frullare. Prendete il burro lo fate ammorbidire e lo versate nella ciotola. Aggiungete il latte, un pizzico di sale, la farina e l’amido buitoni, mischiandoci anche il lievito. Grattugiate un bel limone fresco e unitelo agli altri ingredienti. Versate il composto nella teglia imburrata e infarinata. Accendete il forno a 180° e mettetevi la torta. Dopo circa un quarto d’ora abbassate a 150° e, quindi proseguite la cottura per circa 30 minuti. Controllate con uno stecchino se è cotta e spegnete. Lasciate ancora in forno qualche minuto. Toglietela dalla tortiera, ricopritela con dello zucchero a velo e gustatela anche calda, come ho fatto io! Domani , a colazione, sarà buonissima!!!!!!!

Fatto a microonde :


In Homepage :
No

Pubblica :
Si


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Ciao a tutti! sono Mariolina e da oggi finalmente ho uno spazio tutto mio dove poter condividere con voi i segreti della mia cucina! La cucina è un po' come un'arte, quella di mettere assieme l'esigenza del sostentamento con il piacere del gusto. In realtà io non riesco a considerarmi un'artista, ma confesso che unire assieme ingredienti, sapori e fatica per mettere in tavola un piatto che darà piacere ai commensali mi dà l'idea di aver esposto al pubblico un'opera d'arte! La mia specialità sono le ricette tipiche sarde! Chi lo vede, ne sente il profumo e poi lo assaggia sta già esprimendo un'emozione o dando un giudizio! Certo, se poi lo mangiasse con gusto e chiedesse anche un'altra portata, allora mi sentirei quasi un'artista di successo!! Per me comunque la mia cucina è la cucina di casa, che unisce la famiglia e gli amici attorno al tavolo ed io vorrei che questo fosse proprio lo spazio in cui loro e voi trovaste tutto quello che vorreste sapere sui piatti che porto in tavola. Qui troverete il mio ricettario, potrete accedere alle ricette, scambiare pareri, ricevere consigli ed ad ogni domanda avrete la risposta. Mi rende felice sapere che non solo oggi, ma anche un domani, grazie a "mammamariolina", tutto ciò che è stato con piacere condiviso alla mia tavola, possa essere gustato e riportato in tavola con i profumi ed i sapori che per alcuni rievocheranno ricordi e per altri saranno una scoperta!! Ora vi saluto e dedico questo sito a tutti e in particolar modo alla mia famiglia, che ogni giorno dà quel tocco in più per rendere le ricette uniche ancorché condivise! A presto Mamma Mariolina HOME Ricetta del giorno
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