Mamma Mariolina - Dettaglio Ricette : Tortine per bambini.....e... non solo!!!!! - Tortine per bambini.....e... non solo!!!!!
Dettaglio Ricette : Tortine per bambini.....e... non solo!!!!!
Categorie :
Dolci

Immagine :


Nome :
Tortine per bambini.....e... non solo!!!!!

Persone :
4

Difficoltà :
Facile

Tempo :
60

Intro :
Delle buonissime merende per ...tutti!!!!

Ingredienti :
Farina - 125 g zucchero - 150 g uova - 2 lievito - 10 g burro - 90 g robiola - 90 g decorazioni e ripieni a piacere

Preparazione :
Questa quantità è sufficiente per dodici tortine. Potete aggiungere all'impasto uvetta, gocce di cioccolato, canditi o frutta fresca a pezzetti. Potete decorarli con la glassa o con del semplice zucchero a velo! In una ciotola mettete lo zucchero e frullate con le uova. Aggiungete il burro morbido e la robiola. Lavorate fino a che il tutto sarà ben amalgamato. Unire la farina e il lievito e se vi piace un po' di succo di limone o della scorza grattugiata. Frullate ancora per un po' e fate riposare. A questo punto aggiungete ciò che più vi piace o.....niente! Nel frattempo preparate gli stampini di carta dentro quelli di alluminio o dentro i contenitori in silicone. Riempite ognuno con un cucchiaio di composto per 12 pirottini e infornate a 180° per circa 25 - 30 min. o fino a doratura! Buonissimi caldi ma, conservati coperti, saranno morbidissimi per qualche giorno.

Fatto a microonde :
No

In Homepage :
No

Pubblica :
Si


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Ciao a tutti! sono Mariolina e da oggi finalmente ho uno spazio tutto mio dove poter condividere con voi i segreti della mia cucina! La cucina è un po' come un'arte, quella di mettere assieme l'esigenza del sostentamento con il piacere del gusto. In realtà io non riesco a considerarmi un'artista, ma confesso che unire assieme ingredienti, sapori e fatica per mettere in tavola un piatto che darà piacere ai commensali mi dà l'idea di aver esposto al pubblico un'opera d'arte! La mia specialità sono le ricette tipiche sarde! Chi lo vede, ne sente il profumo e poi lo assaggia sta già esprimendo un'emozione o dando un giudizio! Certo, se poi lo mangiasse con gusto e chiedesse anche un'altra portata, allora mi sentirei quasi un'artista di successo!! Per me comunque la mia cucina è la cucina di casa, che unisce la famiglia e gli amici attorno al tavolo ed io vorrei che questo fosse proprio lo spazio in cui loro e voi trovaste tutto quello che vorreste sapere sui piatti che porto in tavola. Qui troverete il mio ricettario, potrete accedere alle ricette, scambiare pareri, ricevere consigli ed ad ogni domanda avrete la risposta. Mi rende felice sapere che non solo oggi, ma anche un domani, grazie a "mammamariolina", tutto ciò che è stato con piacere condiviso alla mia tavola, possa essere gustato e riportato in tavola con i profumi ed i sapori che per alcuni rievocheranno ricordi e per altri saranno una scoperta!! Ora vi saluto e dedico questo sito a tutti e in particolar modo alla mia famiglia, che ogni giorno dà quel tocco in più per rendere le ricette uniche ancorché condivise! A presto Mamma Mariolina HOME Ricetta del giorno
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