Mamma Mariolina - Dettaglio Ricette : Fettine di pollo impanate - Fettine di pollo impanate
Dettaglio Ricette : Fettine di pollo impanate
Categorie :
Secondi di carne

Immagine :


Nome :
Fettine di pollo impanate

Persone :
4

Difficoltà :
Facile

Tempo :
30

Intro :
......vorrei sapere se c'è qualcuno che non le ama !!!!!!!!

Ingredienti :
Fettine di pollo - 500 g uova - 4 pane grattugiato - 4 cucchiai o più prezzemolo - 4 foglie aglio - uno spicchio sale - q.b. olio per friggere

Preparazione :
Comprate le fettine di pollo già tagliate. Le mettete tra due fogli di carta forno o pellicola e le battete delicatamente. Tagliatele con le forbici in misura più o meno uguale. In una ciotola versate le uova e sbattetele con una forchetta. Aggiungete il prezzemolo e l’aglio tritati finemente. In un piatto versate il pane grattugiato e vi impanate ogni fettina preparata. Impanatele tutte e lasciatele sul piatto. Preparate la padella con l’olio abbondante. Fate scaldare. Prendete una fettina già impanata e la passate nell’uovo sbattuto. Versatela nell’olio caldo e fate cuocere. Fate dorare e poi togliete. Posatele su un foglio di carta assorbente e poi trasferite nel piatto da portata. Salatele e servitele con una bell’insalata!!!!! Una cosa è certa…..nessuno dirà …no!!!!

Fatto a microonde :


In Homepage :
No

Pubblica :
Si


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Ciao a tutti! sono Mariolina e da oggi finalmente ho uno spazio tutto mio dove poter condividere con voi i segreti della mia cucina! La cucina è un po' come un'arte, quella di mettere assieme l'esigenza del sostentamento con il piacere del gusto. In realtà io non riesco a considerarmi un'artista, ma confesso che unire assieme ingredienti, sapori e fatica per mettere in tavola un piatto che darà piacere ai commensali mi dà l'idea di aver esposto al pubblico un'opera d'arte! La mia specialità sono le ricette tipiche sarde! Chi lo vede, ne sente il profumo e poi lo assaggia sta già esprimendo un'emozione o dando un giudizio! Certo, se poi lo mangiasse con gusto e chiedesse anche un'altra portata, allora mi sentirei quasi un'artista di successo!! Per me comunque la mia cucina è la cucina di casa, che unisce la famiglia e gli amici attorno al tavolo ed io vorrei che questo fosse proprio lo spazio in cui loro e voi trovaste tutto quello che vorreste sapere sui piatti che porto in tavola. Qui troverete il mio ricettario, potrete accedere alle ricette, scambiare pareri, ricevere consigli ed ad ogni domanda avrete la risposta. Mi rende felice sapere che non solo oggi, ma anche un domani, grazie a "mammamariolina", tutto ciò che è stato con piacere condiviso alla mia tavola, possa essere gustato e riportato in tavola con i profumi ed i sapori che per alcuni rievocheranno ricordi e per altri saranno una scoperta!! Ora vi saluto e dedico questo sito a tutti e in particolar modo alla mia famiglia, che ogni giorno dà quel tocco in più per rendere le ricette uniche ancorché condivise! A presto Mamma Mariolina HOME Ricetta del giorno
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